学生の頃は飲食店でバイトをしていました
ええ、もちろん調理ができる訳はないのでもっぱら食器洗いです
平日は午後5時から9時までで短時間ですからいいんですけど、
土曜日や日曜日は8時間労働にもなるわけです
調理場というのが結構古くて、洗い場に至ってはかなり古く苦労しました
一番辛かったのは洗い場の高さ
女性が使用するように設定してあるのか、男の自分には低すぎるんです
シンクの中にタライのような容器にお湯を溜めて洗うんですけど、長時間になると
腰が痛くてどうしようもないんですね
暇を見つけては腰を伸ばす 仕事の辛さは腰の痛み 疲労感とは少し違いました
家庭用のキッチンの高さは昔は80センチでした
それが最近では85センチが主流のようですね
これは主に使う人の身長の高さから算出されます
キッチン高さ = 身長 ÷ 2 + 5センチ
身長が160センチの人なら 160÷2+5=85センチとなります
当然使う人によって感覚は違いますので、業者に任せっきりにするんじゃなくて
ショールームで実際購入しようとしている物の前に立ってみた方がいいです
洗い物をする場合と炒め物をする作業では、しやすい高さが違うといいますので
どっちを優先するか重要な決断だと思います
新しいキッチンにしたのに前のキッチンの方が使いやすかった…
なんて事にならないように注意しましょうね
まあ、常識といえば常識ですが…念の為