あいぷらす　スタッフブログ

おはようございます。

本日の桜江町はいい天気です。

＼(＾▽＾)／

久しぶりに晴れています。寒いですが…。

こんな朝には早速新築物件の写真撮影をお願いして、さわやかな空気の中

ブログを書いています。

昨日、T森さんと江津市内の食べ物屋さんについて語り合っていました。

見た目よりもよくご飯を召し上がるT森さんにぜひオススメしたいと

熱く語ったお店がコチラ↓

江津郵便局のすぐそばにある栄寿司さんのお昼の天丼です。

とにかくボリュームにびっくりします。

ｵｫｫｰｰｰ!! w(ﾟﾛﾟ;w(ﾟﾛﾟ)w;ﾟﾛﾟ)w ｵｫｫｰｰｰ!!

一体何個、てんぷらが乗っているの？！と叫びたくなります。

お昼の定食ですが、間違いなく満腹になります。

女性だと食べきれないかも…と思われるかもしれません。

でも、てんぷらがおいしいので意外とぺろりと食べきれます。

午後からもこれでがんばれる~と思われること間違いなしです。

ボリュームのあるお昼を堪能されたいときにはぜひ！

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お任せください。

ハウスINハウス、テレビ番組やってますﾊｲ(^-^)/

おはようございます。

本格的に冬がやってきました∩`･◇･)ﾊｲｯ!!

今年はインフルエンザの流行が早いみたいなので

どうぞお気を付けください。

 

先日、自宅で燻製を作ってみました。

にしきのおいしい水の段ボール箱ではありません。

自家製燻製器です。

観音開きの扉つきです。

作成時間１０分という手軽な燻製器です。

ボヤが心配だったので、監視が必要でした。

[壁]д･)Ξｽｯ

スモークウッドという木のくずのかたまりのようなものに

火をつけ、段ボールの中に入れました。

もくもくもくもく。

結構、煙が出ています。

豚肉の塩漬けを入れてみました。

１時間くらいもくもくしてみました。

なんだかいい感じにってます。

ほんのり茶色に色づいています。

食べてみるとちゃんとベーコンの味になっていました。

ｸﾞｯ!! (￣ε￣〃)ｂ

他にもチーズや煮卵、ささみなどいろいろ燻してみました。

しかし…肝心の完成品の写真を忘れていました…。

w|;ﾟﾛﾟ|w ﾇｫｵｵｵｵ!!

完成したスモークチーズと自家製ベーコンをホットサンドにして

無事食しました。

イメージは天空の城ラピュタの食事です。

もしかしてチーズじゃない…？

カルシファー、ラピュタのご飯はチーズじゃないの？

次回は、忘れず完成品の写真を撮りたいと思います。

 

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