邑南町に住んでいながら知らないお店は案外あるもの
食事のできる店も多いわけではないけれど、こんな小さな町ですからね
もう飽きたよって言うくらい行っていて当然なのかもしれないですよね
噂には聞いていたけど、行くのは初めてでした
邑南町矢上の「美美由」
そのお店は元々洋服店だったところをレストランに模様替えしたんです
オーナーは東京在住の親子3人
東京在住って?
そう、行ったり来たりの気ままな営業です
聞いてみると月のうち10日間しかお店はやってないそうです
しかも、店先に来ないといつ営業しているのか分からない
電話番号もわからない (携帯電話に連絡するらしい)
店先に営業日が貼ってあるんですね ネットで配信すれば?
「儲ける気はないんだよね」って言うご主人は裏庭で野菜を作っているそうです
それを奥さんと娘さんで調理しているという事なんだそうです
ほとんど趣味でやっているその内容は、セットで1,000円くらいの
料理がほとんどでスープ、サラダ、デザート、飲み物が付く
単品だと700円くらい
席数も多くないので「一日に14人来てもらえたらベストだなぁ」って
一度に来られたらお手上げだっておっしゃっていました
奥さんは東京で料理教室をしているそうな…
想定している客層は50~60歳位の働いている女性なんだそうですが、
男でも十分に喰い応えのある料理でしたね
ピザもとってもグ~でした
食事も良かったけれど世間話で盛り上がり、1時間以上居座ったのでした
店の真ん中にどか~んと座っている紫檀のテーブルで
のんびり食事するのもいいかもね